产品描述
IQF 速冻韭菜选用新鲜嫩韭菜为原料,去根、挑选、清洗、漂烫、冷却后单体急速冷冻,中心温度≤-18℃。保留鲜亮翠绿色与浓郁韭菜天然香气,无防腐剂、无人工添加剂。
可选形态: 韭菜碎:3–5mm /5–10mm /10–20mm 韭菜段:20–30mm
产品信息: 品种:鲜绿韭菜
规格:韭菜碎 3–5mm /5–10mm /10–20mm;韭菜段 20–30mm
色泽:均匀亮绿色,少量黑叶可控
工艺流程:去根→挑选→清洗→漂烫→冷却→单体速冻→筛选→金属探测
储存条件:≤ -18℃ 保质期:规范储存下 24 个月
装载:韭菜蓬松度很高,20 尺冷冻柜常规装载仅7–9 吨,订舱务必按体积核算,不可按普通速冻蔬菜 10 吨以上预估。
包装:10kg 纸箱,可按客户要求定制
应用场景:饺子馅、包子馅、预制菜肴、调味配料、餐饮行业。


