规格参数
- 性状：自然青白色青萝卜段 / 片，酥脆干爽，无肉眼可见杂质
- 气味口感：天然青萝卜清爽风味，带油炸焦香，无异味
- 规格：2-4cm 段 / 4-6cm 段 / 薄片可选
- 水分：≤4.0%
- 灰分：≤5.0%
- 保质期：符合储存条件下 18 个月
- 储存方式：密封存放于阴凉干燥避光处，防潮、远离高温
微生物指标
- 菌落总数：≤100000 cfu/g
- 酵母霉菌：≤500 cfu/g
- 大肠杆菌：阴性
- 沙门氏菌：阴性
- 金黄色葡萄球菌：阴性
- 重金属：铅≤2mg/kg，砷≤2mg/kg，镉≤1mg/kg，汞≤0.1mg/kg
包装
25kg / 食品级纸桶，内层真空 PE 袋；小包装 1kg/5kg 铝箔袋，支持定制包装。
装柜量
20GP：约 7 吨；40HQ：约 14 吨
使用场景
广泛用于休闲零食、烘焙装饰、方便面料包、预制菜、复合调味、餐饮摆盘等，可直接食用或作为配料，保留青萝卜清爽风味与酥脆口感。
