产品描述

脱水野泽菜选用新鲜野泽菜为原料,经挑选、清洗、切分、漂烫、热风干燥、筛分、金属探测制成。漂烫工序稳定翠绿色泽、降低苦涩味。产品保留野泽菜特有风味,天然深绿色,复水性良好,不含防腐剂、人工色素。

可供形态:

  • 野泽菜段:5–10mm
  • 野泽菜片:10–15mm
  • 野泽菜粉:80–100 目

产品信息:

  • 品种:新鲜野泽菜
  • 规格:5–10mm /10–15mm /80–100 目
  • 色泽:天然深绿色
  • 水分:最高 7%
  • 工艺流程:挑选→清洗→切分→漂烫→热风干燥→冷却→筛分→金属探测
  • 包装:20kg/25kg 食品级编织袋,内套 PE 内膜袋
  • 储存:存放阴凉干燥通风仓库,避光防潮。正常储存条件下保质期 18 个月。

应用场景: 日式方便面菜包、拌饭料、味增汤、混合脱水蔬菜包、汤底原料、食品配料。